MEJILLONES GRATINADOS





INGREDIENTES

mejillones
pan rallado
queso rallado
cilantro picado
pimienta molida

PREPARACIÓN

Cocinar los mejillones en un sartén hasta que se abran sistemar los mejillones en una placa para horno, y guardar el liquido de cocción.
 Mezclar el pan rallado, con el queso, cilantro, y pimienta.
Humedecer esta mezcla con el agua de cocción de los mejillones añadir la apanadura a los mejillones, tratando de no cubrirlos totalmente.
Llevarlos al horno hasta que dore un poco la apanadura



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...