SALES DE COLORES






Hoy se me ocurrió que además de salar las comidas, podía decorar un poco el plato cambiando de color la sal.
Utilice lo que encontré en la cocina,  primero pensé en una caja de uvas que me han regalado con la cual hice mermelada, jugos y ahora sal de color.

INGREDIENTES

sal gruesa
uvas
pimentón rojo
albahaca


PREPARACIÓN

-Hacer un zumo con las uvas y respectiva mente con el pimentón, y la albahaca
-mezclar la sal con el respectivo zumo para obtener 3 colores diferentes
-dejar secar la sal sobre un papel de cocina absorvente.

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